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SI Experience: scopri le opportunità di Formazione dedicate a Front Office e Operations

Continuano gli appuntamenti SI Experience dedicati alla Formazione professionale del Team alberghiero.

Pensati con l’obiettivo di migliorare competenze e performance a tutti i livelli del management, una ricca programmazione è dedicata ai reparti Front Office e Operations.

Di seguito vi presentiamo gli obiettivi di tutti i corsi in programma fino a luglio 2018:

 

Area Front Office

  • Webinar Modifica il tuo sito in tempo reale con la nuova piattaforma
    Obiettivo: Fornire una conoscenza complessiva delle potenzialità espresse dal web in termini di visibilità, promozione e vendita del prodotto alberghiero.

Area Operations

  • Come difendersi e debellare i principali infestanti che minacciano le nostre attività alberghiere
    Obiettivo: Fornire gli strumenti teorici e pratici per riconoscere e gestire le principali specie infestanti che possono introdursi e svilupparsi all’interno di una struttura ricettiva attraverso il Controllo Proattivo.
  • Erbario Cocktail: crea il cocktail del tuo Hotel
    Obiettivo: Insegnare ad usare al meglio le attrezzature, acquisire le tecniche fondamentali di preparazione per estrazione del principio attivo. Introdurre l’analisi sensoriale e gustativa per essere capaci di ricevere un drink e analizzarlo con successo. Il partecipante sarà autonomo nella creazione del cocktail personalizzato dell’hotel.
  • Il Coffee Break
    Obiettivo: Focalizzare l’attenzione sull’importanza della preparazione estetica dei buffet dedicati ai coffee break, per renderli semplici da preparare ma allo stesso tempo eleganti e raffinati.
  • Il corso di cucina in Hotel
    Obiettivo: Apprendere nuove tecniche e tendenze culinarie, in modo da riuscire a contestualizzare il prodotto che si offre rispondendo alle esigenze dei diversi target di clientela. Il tutto potrà essere messo in pratica con la creazione e la presentazione di un nuovo menu.
  • La gestione del reparto F&B
    Obiettivo: Fare chiarezza su quello che per molti è un punto buio della gestione alberghiera; con metodo e organizzazione sarà possibile offrire un servizio adeguato al cliente e sostenibile per l’hotel.
  • La sicurezza da azioni criminali nelle imprese ricettive
    Obiettivo: Fornire le informazioni necessarie all’identificazione, interpretazione e valutazione dei segnali indicatori di una minaccia; formare il personale sulle norme comportamentali da tenere in caso di azioni criminali e terroristiche.
  • L’arte del Caffè
    Obiettivo: Conoscenza della storia e dei fondamentali sul Caffè, Perfezionare attraverso esercitazioni pratiche, la preparazione delle bevande a base di caffè concentrandoci sia sull’aspetto produttivo che sia su quello estetico.

 

Tutti gli appuntamenti formativi garantiscono risultati tangibili grazie alla comprovata esperienza dei docenti, esperti della formazione e del mondo alberghiero.

 

Come partecipare

I singoli corsi possono essere proposti in aula o con formula Webinar.

Consulta il calendario completo degli appuntamenti cliccando qui.

Scrivi a tommaso.guida@sihotels.it e partecipa ai corsi con il tuo Team!

 

Continua a seguire la nostra sezione News per scoprire tutti gli obiettivi formativi dedicati agli altri reparti.

sihotels.it/news

 

SI Experience: scopri il programma Training dedicato al Reparto Manageriale

Il calendario Training di SI Experience è pensato per fornire nuovi strumenti di lavoro e migliorare le competenze di tutto il team alberghiero. 

Per questo motivo, il nuovo programma formativo è dedicato a tutti i seguenti reparti Manageriale, Front Office, Commerciale e Operations.

Vi presentiamo di seguito gli obiettivi degli appuntamenti dedicati al Reparto Manageriale ma disponibili, in molti casi, anche per Receptionist, Front Office Manager, Sales&Marketing o Manutentori.

 

Area Manageriale

 

Tutti gli appuntamenti formativi garantiscono risultati tangibili grazie alla comprovata esperienza dei docenti, esperti della formazione e del mondo alberghiero.

Nel primo semestre del 2018 i corsi dedicati ai Manager approfondiranno le seguenti tematiche:

  • Igiene degli alimenti: applicazione del metodo HACCP
    Obiettivo: La corretta applicazione del metodo di autocontrollo igienico sanitario relativo alle attività di somministrazione di alimenti e bevande.
  • Il ruolo del Front Office Manager
    Obiettivo: Accompagnare i Caporicevimento attuali e futuri nel prendere profonda consapevolezza dell’importanza del loro ruolo e nell’apprendere come migliorare l’efficienza della loro mansione.
  • Intelligenza emotiva e comunicazione: le neuroscienze al servizio delle relazioni
    Obiettivo: Comprendere il ruolo e l’importanza delle emozioni nel rapporto con gli altri (clienti, collaboratori, etc..), apprendere come riconoscere le emozioni e come gestirle con l’obiettivo di migliorare l’esperienza dell’ospite e contemporaneamente il clima lavorativo, riducendo lo stress.
  • La gestione Eco-sostenibile dell’albergo
    Obiettivo: Comprendere le modalità per sviluppare un’ospitalità eco-sostenibile, implementando le corrette attenzioni nei diversi reparti dell’albergo per massimizzare l’efficienza gestionale e trasformarle in un valido strumento di marketing e comunicazione.
  • Light Design
    Obiettivo: Accompagnare la proprietà a prendere consapevolezza di come l’illuminazione possa influire positivamente o negativamente sulla percezione degli ambienti e sulla valorizzazione degli spazi e di guidare i manutentori a comprendere l’importanza della corretta scelta dei prodotti.
  • Percorso Gestione d’impresa, le variabili soft – 4 appuntamenti
    Obiettivo: Garantire l’ottimizzazione e lo sviluppo di competenze acquisite nel tempo aumentando la produttività aziendale a partire dalla propria realtà organizzativa e acquisendo competenze e strumenti per gestire con efficacia momenti di tensione.
  • Percorso Performance Management – 3 appuntamenti
    Obiettivo: Acquisire una visione organizzata della gestione strategica e operativa dei risultati sulle prestazioni, sviluppare ed implementare la cultura della misurazione delle performance dei collaboratori attraverso modelli, processi, modalità e strumenti di valutazione.
  • Webinar Il piano editoriale multicanale: dal sito ai social media
    Obiettivo: Migliorare il proprio marketing online attraverso la costruzione di un piano editoriale integrato, per sviluppare una comunicazione coerente ed efficace su tutti i canali web.
  • Webinar Social Media: validi alleati per il tuo Business
    Obiettivo: Ottimizzare le attività sui social media per portare benefici all’albergo.

 

Come partecipare

I singoli corsi possono essere proposti in aula o con formula Webinar.

Consulta il calendario completo degli appuntamenti cliccando qui.

Scrivi a tommaso.guida@sihotels.it e partecipa ai corsi con il tuo Team!

 

Continua a seguire la nostra sezione News per scoprire tutti gli obiettivi formativi dedicati agli altri reparti.

sihotels.it/news

 

E’ online il nuovo calendario Training firmato SI Experience

Grandi novità Training per il 2018: tutti gli Hotel affiliati possono accedere ad un nuovo e ricco programma di formazione dedicato alla crescita professionale di tutto lo staff.

Ben 12 corsi novità sono stati inseriti nel calendario gennaio – luglio, in aggiunta agli appuntamenti che nel 2017 hanno avuto maggior successo e partecipazione.

Il risultato è un programma di oltre 62 corsi in aula e webinar di 24 tipologie differenti, suddivisi nelle 4 aree formative manageriale, commerciale, front office e operation.

 

Scopri le novità!

Tra i nuovi corsi di questo primo semestre:

  • Social Media: validi alleati per il tuo business, l’appuntamento perfetto per imparare ad ottimizzare le attività sui social media e portare benefici all’hotel;
  • Intelligenza emotiva e comunicazione: le neuroscienze al servizio delle relazioni, il corso in aula che aiuta a riconoscere le emozioni e apprendere come gestirle, per migliorare l’esperienza dell’ospite ed il clima lavorativo;
  • Light Design, il corso in aula che accompagna la proprietà a prendere consapevolezza di come l’illuminazione influisca sulla percezione e la valorizzazione degli spazi e fornisce consigli i manutentori in merito alla corretta selezione dei prodotti;
  • Erbario Cocktails, crea il cocktail del tuo Hotel, un corso in aula che rende i barman e i partecipanti autonomi nella creazione di un cocktail dedicato all’albergo, grazie all’acquisizione delle principali tecniche per estrarre i principi attivi e ad un’analisi sensoriale e gustativa.

 

Hai perso qualche corso?

Verranno poi riproposti gli appuntamenti che suscitano sempre grande interesse, tra i quali:

  • Webinar Instagram: la piattaforma di photo sharing
  • La gestione del meeting: dal contatto con il cliente fino al suo svolgimento
  • L’arte del Caffè
  • Excel: gestione dati e tabelle pivot

 

Il calendario dei corsi è consultabile sul nostro sito, nella sezione Aree e soluzioni > SI Experience > Training.

Scopri tutti gli appuntamenti e iscriviti subito chiamando il n. 02 83108558 o scrivendo una mail a tommaso.guida@sihotels.it.

 

Amplia i tuoi orizzonti con SI Experience!

 

SI Experience presenta il nuovo calendario Training

E’ ora disponibile il nuovo calendario Training di SI Experience!

 

Uno staff di collaboratori motivati, competenti e professionali è il segreto di ogni azienda.

Le strutture ricettive non fanno eccezione.

Per questo, con un catalogo formativo ampio e variegato, supportiamo gli albergatori nella formazione del personale in tutte le aree di interesse del business alberghiero.

 

Iscriviti subito ai corsi o prenota un posto in aula per i tuoi collaboratori scrivendo a info@sihotels.it

 

 

Training SI Experience: online il calendario 2017

È online il calendario dei training 2017, per il periodo gennaio-luglio.

Prosegue la vasta proposta di corsi formativi, tenuti da professionisti del mondo alberghiero e dedicati agli affiliati SI Hotels.

I nostri training offrono la massima flessibilità e possono essere seguiti sia in aula sia in forma di webinar, per andare incontro alle esigenze di chi lavora in hotel e ha difficoltà a spostarsi.

Valorizza il tuo staff e fanne una leva del tuo successo!

 

Training SI Experience: è online il calendario 2016

È online il calendario dei training 2016, per il periodo gennaio-luglio.

Tra i numerosi vantaggi dell’affiliazione a SI Hotels, infatti, c’è anche quello di una vasta proposta di corsi formativi, che abbracciano tutte le aree di interesse del business alberghiero, ad un prezzo assolutamente competitivo. Continua a leggere